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秋★いろいろ 第二弾!
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    こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

     

     

    お待たせしました!

    秋いろいろ、第二弾は・・・食欲の秋です!

     

     

    施設の畑で収穫した旬のサトイモを使って煮物を作りました。

     

     

    「さて、サトイモと一緒に何を煮ましょうか?」と相談の結果、皆様のご意見の多かったコチラ↓↓

     

     

     

             「クジラです!!」

     

    早速、調理開始〜

     

    沢山、皮をむいてくださいました。

     

     

    切る手に、力が入ります^^

     

     

    細やかな、包丁さばきです。

     

     

    職員へのご指導もいただきつつ、煮物が完成しました!!

     

     

    照り照りで、美味しそう♪

     

     

     

    馴染みのあるくじらの風味がサトイモと絡み、絶品の一皿となりました。

    お昼ご飯のプラス一品として召し上がっていただき、大好評でした^^

     

     


    湧泉荘の食欲の秋、まだまだ続きそうです♡

     

    posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 11:47 | - | - | - | - |
    秋★いろいろ 第一弾!
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      こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

       

      朝夕は上着が必要なほど冷え込む時もあり、季節の移り変わりを感じます。

      10月に入り、ますます日も短くなりましたね。

       

       

      皆さま、どのような秋をお過ごしでしょうか?

      行楽?

      食欲?

      スポーツ?

       

       

       

       

      湧泉荘の秋★第一弾・・まずは芸術の秋をお届けします。

       

       

       

       

       

       

      完成品からこちら、ジャーン!!

       

       

      ペーパークイリングといいます。

       

       

      どのように出来ているのかといいますと、

       

      新聞紙をこのように切り、

       

       

       

      端からクルクルときつめに巻いていきます。

       

       

       

      末端をのりで止め、完成。

      これをたくさんたくさん作ります^^

       

       

       

      断面を絵の具で着色し、額縁に立てて敷き詰めていくと完成!!

       

       

       

       

      単純な作業ですが、これがなかなかハマると楽しくて^^

      親指、人差し指、中指を使うと脳の活性化に繋がるとも言われており、

      楽しみながら、活性化というお得な作品作りとなりました。

       

       

       

      出来上がったボードは、施設のお祝い行事に展示したいと思います。

       

       

       

       

       

      posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 14:16 | - | - | - | - |
      旬の味をいただきます★
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        こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

         

         

         

         

        早速ですが、こちら↓

         

         

        湧泉荘、現在の畑の様子です!

         

        土の中では、秋の収穫に向けてスクスクさつまいもが成長中。

         

        さつまいもも楽しみなのですが、先日は一足早く芋づるを収穫し、

        皆さんにつるの皮をむいていただきました^^

         

         

        仲良く手仕事、会話も弾みます♪

         

        手際よく、さすがです!

         

         

        その後は、もちろん・・

        美味しい芋づるの炒め煮を作って

        皆さんで頂きました。しゃきしゃきとして、とっても

        美味しかったです(^^)

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 11:09 | - | - | - | - |
        平成30年度 祝・敬老会
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          こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

           

          季節もゆっくりと秋に近づき、ずいぶん過ごしやすくなりましたね。

           

           

           

           

          9月17日は敬老の日。養護老人ホームでは15日に敬老会を行い、

          皆様のこれまでの歩みを祝福すると共に、これからますますのご長寿を祈念して

          心を込めて、お祝いをさせていただきました。

           

           

           

          表彰状、記念品、お祝いの写真つきフレームをお渡ししました。

           

           

           

          入所者様が詩吟のご披露を。とても素敵でした♡

           

           

          そのあとは、職員による女声3部合唱があり(写真がないのが残念・・)

           

           

          クライマックスの出し物は・・・マツケンサンバです^^

          拍手大喝采!!

           

           

           

          最後は声高らかな万歳三唱で。

           

           

           

           

          お昼は皆さまお楽しみ★お重のお弁当です。

           

           

           

          茶わん蒸しも好評で、皆様からお褒めの言葉をいただきましたよ♡

           

           

          おやつには紅白まんじゅうもご用意し、お祝いムード一色の湧泉荘でした。

           

           

          これからもお元気に毎日を積み重ねられ、また来年の敬老会で

          お祝いさせていただけることを、職員一同楽しみにしております^^

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 12:19 | - | - | - | - |
          冷やし白玉ぜんざいはじめました
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            こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

             

             

             

            9月に入り、朝夕は涼しく過ごしやすくなりましたね。

            それでも日中は汗ばむこともあり、夏の終わりではありますが、

            先日、皆様と「冷やし白玉ぜんざい」を作ってみました♡

             

             

             

            まずはしっかりと手洗いを!

             

             

            白玉粉をしっかり練ったら、丸く小さくまるめて・・

             

             

             

            お湯の中で浮き上がるまで待ちます。

             

             

             

             

            美味しそうな白玉ぜんざいの出来上がり〜!

             

             

             

            甘さも控えめで、とっても美味しかったです★

            皆様にも大好評の出来でした^^

             

             

             

            一日の気温差も激しく、体調を崩しやすい時期です。

            体調管理には十分お気を付けくださいね。

             

             

             

             

             

            posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 14:26 | - | - | - | - |
            長崎名物★
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              こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

               

               

               

              タイトル・長崎名物といえば、何を思い浮かべますか?

              ちゃんぽん、カステラ、トルコライスなどなど美味しいものは

              沢山ありますが、今回湧泉荘で手作りしたものはこちら!

               

               

               

               

               

               

               

              暑い夏にぴったり★

              冷たいミルクセーキ〜♪♪

               

               

               

               

               

              今回は牛乳とバニラアイスクリームと氷をミキシング。

               

               

               

               

               

               

               


              とてもおいしくできました!

               

               

               

               

               

               

               

              冷たくて、甘くて、美味しいわ♡と皆様に大好評でした^^

               

               

              例年にない猛暑の2018夏。

              皆さんの笑顔を糧に、楽しみながら夏を過ごしたいと思います!

               

               

               

               

              次の夏計画をお楽しみに〜♪

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 15:54 | - | - | - | - |
              夏の手仕事
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                こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です。

                 

                毎日毎日暑い日が続きますね、熱中症、夏風邪、夏バテなど

                体調を崩しやすい時期です。体調管理には十分気を付けられ、

                夏を元気に乗り越えましょう!

                 

                 

                 

                さて、湧泉荘では涼しい室内でこんな手仕事を行いました。

                 

                皆さんで雑巾づくり★

                 

                真剣そのものです。

                 

                とても器用でらっしゃいます^^

                 

                ちょっとひと休み・・

                 

                集中すると、つい立ち上がってしまわれる方も・・^^

                 

                 

                湧泉荘には器用な方がたくさんいらっしゃいます♪

                 

                皆さんのおかげで、たくさんの雑巾ができました!

                大事に使わせていただきますね。

                ありがとうございました。

                 

                posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 11:11 | - | - | - | - |
                ★七夕茶屋★
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                  こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

                   

                   

                  もうすぐ七夕を迎えますね。

                  湧泉荘の七夕といえば、恒例行事となったお茶屋さんの開店です。

                   

                   

                   

                   

                  準備も着々と進み、いよいよオープンです!

                   

                   

                   

                   

                  今年のメニューは??

                   

                  洋プレート、和プレート、ゼリー盛りの3種類の中から

                  お好きなものを選んで召し上がっていただきます♡

                  飲み物もたくさんご用意いたしました!

                   

                   

                   

                   

                  抹茶ケーキやミルクレープ、白玉きなこあんこなどなど

                  どれもおいしそうで迷ってしまいそう・・。

                   

                   

                  そんな中でも一番人気は、和のプレートでしたよ。

                   

                   

                   

                   

                  和やかな雰囲気の中、会話も弾み、笑顔がたくさん見られました。

                   

                   

                  湧泉荘で採れたスイカも飛び入り参加!

                  甘いスイカも召し上がっていただきました^^

                   

                   

                  また、テーブルのお花も入所者様に活けていただいたもので、

                  さらに華やかなお茶会となりました。

                   

                   

                  笹の葉さらさら~♪

                   

                    「湧泉荘の皆様の毎日が、健康で充実したものとなりますように・・・」  職員一同

                    

                   

                   

                  posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 10:05 | - | - | - | - |
                  夏よ来い!
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                    じめじめの梅雨らしいお天気が続いておりますが、体調など崩されていませんか?

                    こんにちは、養護老人ホーム湧泉荘です^^

                     

                     

                     

                    まず、前回の記事でご紹介した現在の畑の様子をご紹介したいと思います!

                     

                     

                    メロンに

                     

                     

                    とうもろこしに

                     

                     

                    スイカに

                     

                     

                    トマト!

                     

                    この時期の貴重な恵みの雨を十分に受けて、順調に成長中です。

                     

                     

                     

                     

                     

                    さて、室内では来たる7月7日七夕に向けての制作活動も盛んです★

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    皆さん、一生懸命です★★

                    素敵な飾りがたくさん出来ていますよ。

                     

                     

                    お願いごとも叶いますように・・・^^

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 10:43 | - | - | - | - |
                    じゃがいもクッキング 第3弾★★
                    0

                      クッキング記事、続きます!

                       

                       

                      さてさて、お次は何を作っているのでしょうか??

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      こんなかわいい形もできましたよ♪

                       

                       

                       

                       

                      正解は・・・パセリの香りが食欲をそそる、じゃがいももちでした!

                       

                       

                       

                      照り照りのタレを付けて召し上がれ〜

                       

                      食べだすと手が止まらないほどの美味しさでした^^

                       

                       

                       

                      posted by: juyoukai | 養護老人ホーム湧泉荘 | 11:18 | - | - | - | - |